Waffeln
Zutaten
Für den Teig:
- 125 g weiche Butter
- 50 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- ¼ l Milch
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 2 Eier
Außerdem:
- Puderzucker (zum Bestäuben)
- Butter (zum Waffeleisen einfetten)
- Sahne, Erdbeerpüree (optional)
- 1 EL Trinkkakao (falls du die Hälfte als Schokowaffeln machen möchtest)
Anleitungen
- Verrühre die Butter gut mit dem Zucker und dem Vanillezucker.
- Gib die Eier dazu und rühre die Masse weiter um.
- Füge anschließend die Milch, das Mehl und das Backpulver hinzu und stelle einen glatten Teig her.
- Backe die Waffeln im heißen Waffeleisen goldbraun aus.
- Bestäube die Waffeln mit Puderzucker. Optional kannst du sie auch noch mit Sahne und Erdbeerpüree verzieren.
Notizen
Viel Spaß beim Nachbacken wünscht Lena!