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Schnelle Cake Pops

Zutaten

  • 250 g heller Rührteig-Tortenboden (oder anderer Rührkuchen)
  • 90 g Frischkäse
  • 150 g Kuvertüre
  • Holzspieße/Cake-Popspieße
  • Streusel

Anleitungen

  • Zerbrösele den Tortenboden in feine Brösel und gib den Frischkäse esslöffelweise dazu. Verknete alles gut.
  • Schmilz die Schokolade im Wasserbad.
  • Tunke die Cake-Pop-Spieße ca. 1cm in die Schokolade und stecke die Cake-Pop-Bällchen darauf.
  • Lege alles auf eine gerade Fläche und stelle es für 30 Minuten in den Kühlschrank.
  • Fülle die geschmolzene Schokolade in ein hohes Glas.
  • Tunke jeden Cake Pop am Spieß einzeln in die Schokolade und streue beliebige Streusel darauf.
  • Stelle die Cake Pops in einen Cake-Pop-Ständer oder in ein hohes (z.B. mit Zucker befülltes) Glas und lasse die Cake Pops trocknen.

Notizen

Tortenboden ist relativ trocken. Falls du einen anderen Kuchen verwendest, der feuchter ist, benötigst du eventuell weniger Frischkäse.
Viel Spaß beim Nackbacken wünscht Lena!
Autor: Lena